Chinese Tea Mountain & Tea Farm
EL TĆ JIANG STORY
Jiangtea es un mayorista de tĆ© suelto de China en el mercado de tĆ© de ShangHai. Todos los tĆ©s sueltos en nuestra tienda mayorista provienen directamente de pequeƱas plantaciones de tĆ© en Ć”reas originales de producciĆ³n de tĆ© que se encuentran en diferentes partes de China. Algunos tĆ©s (Tie Guan Yin, tĆ©s Pu-erh) son de nuestra plantaciĆ³n de tĆ© familiar en la provincia de Fujian y la provincia de Yunnan). Hemos pasado mucho tiempo visitando muchas pequeƱas granjas de tĆ© de propiedad familiar en diferentes provincias de China y cooperando con los productores de tĆ©. Para que podamos actualizar la nueva informaciĆ³n sobre tĆ© y expandir nuestras categorĆas de tĆ© cada mes.
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Muchos dueƱos de negocios de tĆ© fuera de China vienen al mercado de tĆ© de shanghai y compran tĆ© suelto para sus negocios en los Ćŗltimos aƱos, por lo que comenzamos a construir el sitio web (www.jiangtea.com) en 2010. Tratamos de presentar diferentes tĆ©s y tĆ©s de china. cultura del tĆ© para dueƱos de negocios de tĆ© en diferentes paĆses.
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1, Āæpor quĆ© nuestros tĆ©s sueltos son de la ubicaciĆ³n original?
El tĆ© de China se ha convertido en un sĆmbolo de la historia, la religiĆ³n y la cultura del paĆs. La historia del tĆ© se remonta a la antigua China, hace casi 5.000 aƱos.
el tĆ© de china recibe su nombre del lugar de nacimiento donde se cultiva. los nombres representan el mĆ©todo en el que se fabrica y su calidad. El tĆ© chino cultivado en diferentes Ć”reas tiene sus propias caracterĆsticas. Las hojas de tĆ© de ciertas montaƱas proporcionan buen aroma. Algunos son importantes en la calidad del agua. Algunos son buenos para el retrogusto y otros pueden contener el amargor y la astringencia necesarios. Las plantaciones de tĆ© se extendieron por toda China.
Tratamos de proporcionar tƩ suelto de China real y evitar el tƩ falso, obtenemos nuestros tƩs en el lugar de nacimiento del tƩ en China.
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2, ĀæPor quĆ© obtenemos tĆ©s de pequeƱas granjas familiares de tĆ©?
Algunos dueƱos de negocios de tĆ© fuera de China prefieren el llamado "tĆ© orgĆ”nico". En realidad, los amantes del tĆ© de China rara vez usan el concepto "tĆ© orgĆ”nico". El ātĆ© orgĆ”nicoā en China no es necesariamente tĆ© producido tradicionalmente y se produce solo para la exportaciĆ³n. Por lo general, se cultivan en granjas a gran escala organizadas y administradas por gobiernos locales o empresas mĆ”s grandes.
Estos tĆ©s se elaboran en grandes granjas y fĆ”bricas donde las hojas de tĆ© se han magullado, enrollado y cocido a mĆ”quina. La tecnologĆa moderna generalmente solo sirve para aumentar la eficiencia a expensas de la calidad. Obviamente, estos tĆ©s no son lo mismo que los tĆ©s completamente hechos a mano con mĆ©todos tradicionales.
Jiangtea elige tĆ© suelto de pequeƱas granjas familiares de tĆ© que no tienen mĆ”s de un par de acres y producen uno o dos tĆ©s autĆ³ctonos de su Ć”rea. Estos cultivadores de tĆ© estĆ”n utilizando tĆ©cnicas libres de quĆmicos para producir sus tĆ©s. ContinĆŗan utilizando las tĆ©cnicas tradicionales desarrolladas por los antepasados. Sus tĆ©s estĆ”n hechos a mano y hechos a mano. Estos cultivadores de tĆ© generalmente estĆ”n orgullosos de ganar en competencias anuales de tĆ© (ęč¶).
Por eso pensamos que los tƩs hechos en pequeƱas granjas familiares son mejores y mƔs orgƔnicos que las granjas y fƔbricas mƔs grandes.
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Una nueva planta de tĆ© debe crecer durante cinco aƱos antes de que se puedan recoger sus hojas y, a continuaciĆ³n, se debe cortar el tronco de la planta vieja para obligar a que broten nuevos tallos de las raĆces el prĆ³ximo aƱo. Mediante la rehabilitaciĆ³n repetida de esta manera, una planta puede servir durante unos 100 aƱos.
Para la fertilizaciĆ³n de los jardines de tĆ©, generalmente se utilizan tortas de soja u otras variedades de abono orgĆ”nico, y rara vez fertilizantes quĆmicos. Cuando se descubran las plagas, se retirarĆ”n las plantas afectadas para evitar su propagaciĆ³n, y tambiĆ©n para evitar el uso de pesticidas.
La temporada de recolecciĆ³n del tĆ© depende del clima local y varĆa de una zona a otra; el mejor tĆ© del Pozo del DragĆ³n se recolecta varios dĆas antes de Qingming (Brillo Puro, quinto perĆodo solar) cuando las nuevas ramitas apenas han comenzado a crecer y llevan "una hoja y un capullo". Para hacer un kilogramo (2,2 libras) de tĆ© terminado, se deben arrancar 60 000 hojas tiernas.
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Venta al por mayor directa
Los cultivadores de tĆ© chinos y los marcadores de tĆ© estĆ”n disponibles al por mayor directo. Los tĆ©s frescos se elaboran con mĆ©todos tradicionales chinos de producciĆ³n de tĆ©, que tienen una larga historia de mĆ”s de 1000 aƱos.
El tƩ fresco proviene de las granjas de tƩ chinas para su negocio de tƩ con gran calidad.
Pueblo del tƩ
La granja de tĆ© de propiedad familiar estĆ” ubicada en un pueblo en la alta montaƱa donde los maestros del tĆ© producen tĆ© con mĆ©todos tradicionales hechos a mano.. El buen tĆ© generalmente se planta en la alta montaƱa usando tecnologĆa de plantaciĆ³n orgĆ”nica por parte de los agricultores.
ciudad del tƩ
El mercado mayorista chino de tĆ© suelto y juegos de tĆ© se llama "ciudad del tĆ©", donde los proveedores de tĆ© o juegos de tĆ© brindan ventas al por mayor para minoristas locales a un precio atractivo._cc781905-5cde- 3194-bb3b-136bad5cf58d_Hay muchos grandes mercados de tĆ© cerca o en las Ć”reas originales de producciĆ³n de tĆ© en China.